La cantina

La Cantina

La struttura, 700 mq di superficie, è dotata di attrezzature tecnologiche di avanguardia
si compone di:

– un’area dedicata alla vinificazione
– un locale che ospita l’impianto di l’imbottigliamento;
– un laboratorio interno per il monitoraggio costante della qualità dei vini
– una grande sala di degustazione

La sala che si apre su un grande patio è una spettacolare terrazza che si affaccia sui vigneti a picco sul mare.

Ospita periodicamente momenti di incontro con opera- tori del settore, consumatori ed amanti del vino.E’ l’ambiente perfetto per serate di degustazione, dedicate agli appassionati di vino ma aperte anche a chi si vuole avvicinare a questo mondo, con curiosità ed interesse. Un’occasione per conoscere da vicino i prodotti che ven gono introdotti da sommelier professionisti e rigorosamente accompagnati dai cibi della tradizione rurale dell’Alto Jonio

La cantina
La cantina